در گوشه چشمهاي شما غدد اشكي كوچكي قرار دارد كه براي جلوگيري از خشك شدن چشم ، اشك ترشح مي كنند.
در اثر گرد و غبار و مواد محرك اين غدد خودبخود اشك ترشح مي كنند تا اين مواد از چشم پاك شود.
در پياز ماده اي بنام سولفور وجود دارد كه موجب تحريك قرنيه و ترشح غدد اشكي مي شود.
جالب است بدانيد افرادي كه از لنز داخل چشم استفاده مي كنند چون منطقه قزرگي از قرنيه را لنزتماسي (عدسی)پوشانده است از تحريك چشم توسط پياز جلوگيري مي كند و پياز نمي تواند آنها را به گريه بياندازد.
طول عمر حيوانات