در داخل سلولهاي پوست رنگدانهاي به نام ملانين وجود دارد و اين رنگدانه عامل بوجود آمدن رنگ پوست است . هر چه تعداد اين رنگدانه ها در سلولهاي پوست بيشتر باشد ، رنگ پوست تيره تر است.
رنگ پوست هم مانند برخي از مشخصات ديگر مانند رنگ موها ، رنگ چشمها ، و... از والدين به فرزندان آنها ميرسد و ما همان رنگي ميشويم كه پدر ومادرمان و يا اجداد ما هستند.
يك اتفاق جالب اين است كه ملانين در حقيقت نقش محافظت از پوست را بعهده دارد براي همين وقتي زياد در معرض نور آفتاب باشيم تعداد ملانينها زيادتر مي شود و رنگ فرد تيره مي شود كه به اين حالت برنز گويند.
البته عواميل ديگري هم تا اندازه اي موثر هستند
مثلا افزايش كاروتن كه ماده پيش نياز ويتامين آ است و در هويج موجود است مي تواند پوست را زردتر از حالت طبيعي نشان دهد.
افزايش جريان خون در پوست به هنگام گرما يا فعاليت زياد موجب مي شود كه پوست قرمزتر از حالت عادي باشد همچنين كاهش جريان خون پوست بهنگام سرما موجب مي شود پوست كبود به نظر برسد.
پوست دو قسمت دارد
يك قسمت خارجي پوست كه به آن اپيدرم مي گوئيم و قسمت داخلي پوست كه به آن درم مي گوئيم
ملانين ها كه موجب رنگ پوست مي شوند در لايه اپيدرم قرار دارند.
طول عمر حيوانات